Speciale stagioni
GodeteVi la varietà delle stagioni che cambiano!
Prelibatezze stagionali
Primavera | Pasqua
- Specialità / Prelibatezze agli asparagi
- salsa bolzanina
- speck cotto
- prosciutto di Pasqua
- rafano fatto in casa
Tempo delle grigliate | Estate
- Fiorentina
- Salse
- Pomini
Durante il periodo estivo offriamo tutto il necessario per le Vostre grigliate.
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Autunno | Inverno
- Carrè affumicato con o senza ossa
- Costine affumicate e stinchi
- Crauti cotti (fatti in casa)
- Lingua cotta e testina di vitello
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